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实用鹧鸪养殖技术-鹧鸪养殖

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实用鹧鸪养殖技术-鹧鸪养殖实用鹧鸪养殖技术实用鹧鸪养殖技术--鹧鸪养殖鹧鸪养殖更多鹧鸪养殖相关资讯请访问鹧鸪原为一种野鸟,属鸟纲,鸡形目,雉科,是由美国驯化后引进我国的珍稀特禽。鹧鸪又称石鸡、红腿小竹鸡,全长27.0,37.0厘米,体重400,500克。鹧鸪是一种集野味、观赏、保健为一体十分名贵的野生珍禽,由于其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富而成为历代宫廷膳食中的珍品,素有“野味之冠”、“赛飞龙”之美誉。据华西医科大学测定,鹧鸪肉蛋白质含量为30.1%,比珍珠鸡、鹌鹑均高6.8%,比肉鸡高10.6%。脂肪含量为3.6%;比珍珠鸡低4.1%,比肉鸡低4.2%。并含人体所必需的18种氨基酸和的64%的不饱和脂肪酸。具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养特性,并且含有人体所需的多种氨基酸和抗癌元素硒、锌等矿物质。鹧鸪,其营养、滋补功能受到了国内外众多科学家、美食家的一致推崇,同时也引起了消费者的注意。随着生活水平的不断提高,鹧鸪食品将成为人们追求的新热点,日本、东南亚等国家和地区客商纷纷寻找货源。据有关信息,鹧鸪以其自身的价值将以压倒同类的优势在国内外市场独占鳌头,仅广州、上海、香港等地年需求量约在700万只以上,目前在我国鹧鸪养殖的地区主要集中在东南沿海、珠江三角洲、北京、山东等地,但规模化、集约化还比较低,由此可见越是经济发达、文明程度越高的地区,对鹧鸪的需求量也越大,而且这种需求趋势正随着我国物质文化生活水平的不断提高呈现出迅速上升的势头,鹧鸪市场也常出现供不应求的状况,因此有关专家指出,大力发展鹧鸪养殖前景十分广阔。我国地理位置优越,气候适宜,盛产五谷,并有极其丰富的劳力资源,完全符合鹧鸪养殖业所需的生态、饲料、劳力等条件,且鹧鸪养殖生产周期短,是投资少、收效快、一次投入长期收益的养殖项目,符合我国农村经济实际,是广大农户脱贫奔小康的又一途径。鹧鸪抗病、抗逆能力强,易饲养,饲料转化率高。并且鹧鸪繁殖力强,年产蛋可达120,140枚,从出壳至成鸟,仅需10,13周龄,一年可养4,5批平均每只成本5元,售价可达12,15元,每只可盈利7,10元,引10组种鹧鸪年纯利在2万元左右。饲养鹧鸪,经济效益显著。饲养鹧鸪的效益比其它禽类高,确实是一项人们宜于接受的高效养殖项目。现将鹧鸪养殖方法介绍如下,供养殖户参考。(一)饲养场地及设施在我国南方,可利用简易的畜舍、禽舍,甚至露天

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